‘’No creo que los desarrollos geopolíticos actuales pongan en riesgo la seguridad alimentaria mundial. Imaginen el embargo de trigo entre los Estados Unidos y Rusia en la década de 1980 y cómo reformó el papel de Rusia en el comercio mundial de trigo. Así que, las guerras comerciales entre los Estados Unidos y China tienen un papel similar en términos de potencial para cambiar el flujo comercial global en los próximos años. Esta tensión puede alentar una mayor producción en los países fuera de los Estados Unidos y también alentar la investigación para una producción de alimentos más eficientes en los Estados Unidos. Esto potencialmente podría significar precios más bajos de los alimentos como resultado.’’

Pedro H. Dejneka MD Commodities

Pedro H. Dejneka, uno de los nombres más buscados en los eventos internacionales relacionados con los mercados de granos, ha dado una entrevista exclusiva a la revista Değirmenci. Dejneka es un experto en consultoría de mercados globales de productos básicos en muchas empresas con sede principalmente en el Brasil, América Latina, después Europa, Asia y los Estados Unidos, y se encuentra entre los analistas consultados por organizaciones de radiodifusión internacionales como Bloomberg, Reuters y Financial Times a los que siguen por los círculos económicos. Dejneka es socio fundador de MD Commodities que es una empresa global de consultoría de productos agrícolas con sede en el Brasil y los Estados Unidos, realizó evaluaciones sobre la dinámica que afecta a los mercados de granos y compartió sus predicciones a futuro con los lectores de Değirmenci. El analista Brasileño considera de que la posibilidad de una solución a las guerras comerciales entre los Estados Unidos y China en el próximo año ‘’ está muy lejos’’, la disputa tiene el potencial de cambiar el flujo del comercio mundial de granos, dijo.

Aquí están las respuestas de Pedro H. Dejneka a nuestras preguntas:

¿Cuáles son los factores más importantes que afectan el comercio mundial de granos? El entorno geopolítico actual definitivamente está dañando el comercio mundial de granos y genera una gran incertidumbre. La adición de la situación muy frágil de las grandes economías y las deudas sin precedentes ha causado uno de los entornos más volátiles y de incertidumbres en la historia del comercio mundial de granos.

¿Qué tipo de cambios ha observado en el comercio mundial de granos recientemente? ¿Podría compartir brevemente sus observaciones? Hemos visto cambios importantes en el modelo del negocio monótono que domina el comercio de granos y productos básicos en el mundo en los últimos años. Con el desarrollo de la tecnología y el aumento en el acceso a la información, especialmente en los últimos 10-15 años, en ‘’el muro de información’’ se ha reducido lo que separa a los grandes actores de los demás.

¿Usted cómo cree que se desarrollará la disputa comercial de los Estados Unidos con China? ¿Puedes compartir tus comentarios con nosotros? La respuesta que daré a esta pregunta es realmente una ‘’opinión’’. Porque no creo que incluso las personas directamente involucradas en esta asunto sepan la respuesta a esta pregunta. Vemos que es una ‘’guerra de demandas’’ entre los Estados Unidos y China. China al mantener su posición sin cambios está jugando su juego con la perspectiva de que Trump el Presidente de los Estados Unidos perderá en las elecciones del 2020. Por el lado de los Estados Unidos al obtener suficiente apoyo político y social incluso puede tomar medidas agresivas más allá de mantenerse firme contra Beijing. Relativamente la economía Estadounidense puede resistir una guerra comercial a largo plazo. Sin embargo, los Estados Unidos hasta corre el riesgo de perder su participación en el comercio agrícola mundial. Por otro lado, los dos países y la economía global pueden beneficiarse de un alto al fuego a largo plazo, incluso si no hay un acuerdo total. Sin embargo, desafortunadamente, a ambos lados les gusta resistir. La posibilidad de un acuerdo en los próximos 12-18 meses esta muy lejos.

Un comercio estable de granos es muy importante para la seguridad alimentaria global. Junto con esto, la guerra comercial entre los Estados Unidos y China ha demostrado que es vulnerable y está en riesgo. ¿Qué se puede hacer para proteger el comercio de granos de estos tipos de riesgos? Considerando cuán geográficamente diferente es la producción principal de granos en la última década -Imaginen cómo América del Sur y el Mar Negro están creciendo en la producción de granos y oleaginosas- creo que el comercio mundial de granos puede soportar los efectos secundarios de algunos riesgos geopolíticos hoy, más que en el pasado. No creo que los desarrollos geopolíticos actuales pongan en riesgo la seguridad alimentaria global. Solo cambia la dirección del comercio global de alimentos. Imaginen el embargo de trigo entre los Estados Unidos y Rusia en la década de 1980 y cómo reformó el papel de Rusia en el comercio mundial de trigo. Así que, las guerras comerciales entre los Estados Unidos y China tienen un papel similar en términos del potencial para cambiar el flujo comercial global en los próximos años. Sin embargo, esta guerra no pone en riesgo la seguridad alimentaria global gracias a las grandes tierras que (están habilitadas para los cultivos) y las nuevas tecnologías de producción. Por el contrario, puede alentar una mayor producción en países fuera de los Estados Unidos, también alentar la investigación para una producción de alimentos más eficientes en los Estados Unidos, esto potencialmente podría significar precios más bajos de los alimentos como resultado.

Uno de los mayores riesgos para los mercados de granos son las políticas de protección. ¿Crees que esta guerra comercial hará que aumente el proteccionismo globalmente? Es la naturaleza humana sacar cosas buenas del punto de retorno óptimo. Podemos llamar a esto un ‘’factor de codicia.’’ El esfuerzo para un mundo sin límites como con otros factores económicos/políticos/sociales ha cruzado el punto óptimo de retorno y tuvo un efecto adverso: El proteccionismo. Había un equilibrio entre el libre comercio y el proteccionismo. Pero ahora estamos lejos de esto, y el pedal ahora está al lado del proteccionismo. Espero y creo que volveremos a un punto saludable entre el libre comercio y el proteccionismo necesario hasta cierto punto. En mi opinión, en realidad la guerra comercial tiene consecuencias mixtas: Acelera en algunos países más proteccionismo, en otras regiones más libre comercio. Una paradoja realmente interesante ...

Si hablamos de Brasil su ciudad natal donde tienes una red profunda ... Brasil tiene un gran potencial para expandir las tierras agrícolas y alimentar a la creciente población mundial. ¿Cree que Brasil se convertirá en el mayor exportador de granos del mundo en el futuro? En realidad, Brasil ya es uno de los principales actores con mayor capacidad de crecimiento. Gracias a la disponibilidad de tierras agrícolas cultivables, el clima, la tecnología mejorada y la experiencia continúan mejorando las oportunidades de logística para mantener el ritmo del potencial de crecimiento en la producción.

Brasil está aumentando la capacidad de la producción de granos rápidamente. Sin embargo, existen problemas de infraestructura como la logística, el transporte y la capacidad portuaria para entregar el grano que produce a los mercados mundiales. ¿Cree que Brasil puede resolver estos problemas de infraestructura? A pesar de los problemas de logística e infraestructura, Brasil es un país que ha logrado clasificarse entre los 3 principales exportadores de productos agrícolas principales como la soja, el maíz, el algodón, el café, el azúcar y la carne. En mis discursos en eventos internacionales frecuentemente digo, ‘’Brasil es el país donde van las cosas bien, aunque si se piensa que no irá bien.’’ Entonces quiero decirte esto: Los Brasileños logran mucho trabajo con pocas cosas. A pesar de los principales problemas logísticos, también hay desarrollos importantes. En los próximos años, los desarrollos de logística e infraestructura serán un valor agregado en lugar de ser el dolor de cabeza del país.

Hoy en día, los insectos se usan como fuentes alternativas de proteínas. Hay muchos proyectos en curso en esta área en diferentes partes del mundo. Si consideramos que la población mundial aumenta rápidamente; ¿Cree que los insectos pueden ser una alternativa para satisfacer las necesidades alimentarias del mundo? Tal vez lo estoy viendo con mirada de caballo cochero, pero no creo que esas ‘’proteínas alternativas’’ sean y deberían ser la principal fuente de proteínas del mundo. Es bueno tener una alternativa a mano como muchos otros factores en la vida. Pero no creo que haya un cambio completo en la ingesta de proteínas en los próximos años y algunos diez años. Junto con esto por supuesto, puede haber un aumento en las fuentes alternativas de proteínas. Sin embargo, no creo que ocasione una interrupción importante en el comercio global de granos.

El discurso de las proteínas alternativas, que supone la demanda de fuentes de proteínas tradicionales en el mundo, es un discurso exagerado. De la misma manera, creo que la tesis de que el mundo enfrentará importantes problemas de seguridad alimentaria debido al aumento de la población en las próximas décadas es exagerada. Según muchas personas en los años 1960 y 70 el alimento se acabaría a principios de los años Dos Mil. Como nada de eso sucedió y por el contrario, hoy en día somos un productor de alimentos más eficiente. El problema principal hoy en día no es el agotamiento de los alimentos, sino que los alimentos que producimos no se desperdicien ni se entregan a los lugares que más los necesitan. Necesitamos asignar mucho más tiempo, energía y recursos para encontrar formas más eficientes de asegurar que los alimentos que producimos lleguen a donde sea necesario con menos desperdicio. No tenemos problemas de producción de alimentos; tenemos problemas de distribución y accesibilidad de alimentos.