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Mercado de grano de Bangladesh

12 octubre 2022Lectura de 8 min

El pais de Asia de Sur en Bangladesh, la agricultura sigue siendo el elemento vital de la economía del país, aunque la economía depende en gran medida de la industrialización. El arroz, por otro lado, llama la atención como la principal fuente de alimento de la población de Bangladesh. En el último informe de país publicado por el Departamento de Agricultura de EE. UU. el 25 de julio, la producción de arroz de Bangladesh en la temporada 2022/2023 se estima en 35,6 millones de toneladas. Las importaciones de trigo en el país casi se han triplicado en los últimos diez años con el cambio hacia los alimentos a base de trigo en las preferencias dietéticas y el aumento de la población.

Bangladesh donde se encuentra en el Noreste del continente bajo de India, es el pais octavo mas atestado del mundo con su poblacion de 165 millones. Bangladesh ha mostrado un impresionante crecimiento económico y desarrollo. Con su estructura demográfica, fuerte industria de la confección y condiciones macroeconómicas estables, el país del sur de Asia ha estado entre las economías de más rápido crecimiento en el mundo en la última década. El país volvió a mostrar una fuerte recuperación económica tras la pandemia del COVID-19 que azotó a la economía mundial. Según el Fondo Monetario Internacional (FMI), el Producto Interno Bruto (PIB) de Bangladesh alcanzó los $354 mil millones en 2020-21 con una tasa de crecimiento del 6,94 por ciento.

Aunque la economía depende en gran medida de la industrialización, la agricultura sigue siendo el elemento vital de la economía de Bangladesh. Casi la mitad de los bangladesíes trabajan en la agricultura y la mayoría de la población rural se dedica a la pesca.

Bangladés; produce diversos productos agrícolas como arroz, trigo, maíz, legumbres, hortalizas y frutas, carne, pescado, productos del mar y lácteos. Sin embargo, entre estos, el arroz se destaca como la principal fuente de alimentación de la población de Bangladesh.

La falta de tierra cultivable y los recursos naturales limitados del país hacen que sea importante desarrollar nuevas tecnologías agrícolas, como variedades de semillas resistentes a la sal o al agua, para ayudar a aumentar la productividad y satisfacer la demanda futura. Las inundaciones, los huracanes y el estrés biótico-abiótico también afectan los niveles de productividad agrícola y los ingresos.

Bangladesh aunque importe los productos como trigos, soja y legumbres, especialmente en los centros de ciudades mas ricos como Dakka y Chittagong, existen las oportunidades para la importacion agricultural de alta valor. En el pais existe la solicitud de consumidor potente orientado a los productos de alimentos procesados como los productos de leches, frutas frescas y secas. 

PRODUCCION DE ARROZ 

El ministerio de agricultura de USA (USDA), en el ultimo informe que publico en 25 de julio, ha dado la estimacion de produccion de arroz del periodo de 2022/2023 como 35,6 millones de toneladas. Las fuertes lluvias y las inundaciones repentinas de junio de 2022 dañaron los arrozales en las partes norte y noreste del país.

USDA estima que Bangladesh, que importó 1,3 millones de toneladas de arroz la temporada pasada, importará 600 mil toneladas de arroz en la temporada 2022/2023. El gobierno de Bangladesh redujo el arancel de importación de arroz del 62,5 por ciento al 25 por ciento en junio para facilitar las importaciones del sector privado. La tasa impositiva reducida permanecerá vigente hasta el 31 de octubre de 2022.

El gobierno, para controlar el precio en el mercado local a partir de 1 de julio prohibio la exportacion de arroz aromatico. Despues de la decision de prohibicion de exportacion el ministerio de comercio de Bangladesh ha cancelado los permisos de exportacion que ha dado anteriormente a 41 empresas privadas. De acuerdo con la política de exportación de Bangladesh, los exportadores de Bangladesh pueden exportar 25 tipos de arroz aromático sujeto a la aprobación especial del Ministerio de Comercio. Bangladesh exporta un promedio de 10 mil toneladas de arroz aromatizado por año.

PRODUCCION DE TRIGO 

USDA, estima que el area de siembra de trigo en Bangladesh en el periodo de 2022/2023 sera 310 mil hectareas y la produccion sera 1,10 millones de toneladas. El trigo se siembra en el país en noviembre y diciembre, y la cosecha se realiza en marzo y abril. El acortamiento de la temporada de invierno y la falta de variedades prometedoras afectan el rendimiento del trigo. Por esta razón, el área sembrada y la producción de trigo en el país están disminuyendo gradualmente. Según el USDA, el país del sur de Asia compró 11,3 millones de toneladas de trigo de 320 mil hectáreas de tierra cultivada la temporada pasada. 

En contra del arroz que es autosuficiente generalmente de Bangladesh, el desarrollo en la solicitud de trigo se responde con la importacion principalmente. Las importaciones de trigo de Bangladesh casi se han triplicado en la última década debido a un cambio significativo en las preferencias dietéticas hacia más alimentos a base de trigo y una población en crecimiento. En este proceso, el consumo de arroz en el país aumentó un 5 por ciento a 36,5 millones de toneladas, y el consumo de trigo casi se duplicó a 7,8 millones de toneladas. En los últimos años, los principales exportadores, ahora el quinto mayor importador de trigo del mundo, han estado compitiendo por una cuota de mercado en este gran y creciente mercado de Bangladesh.

Pero en los ultimos anos Bangladesh, ha comprado desde UCrania y Rusia los suministtradores de mar negro que ofrecen los precios competidores a gran medido de trigo. De cara al futuro, se espera que aumente la demanda de importación de trigo de Bangladesh, pero se espera que el crecimiento se desacelere con los precios mundiales del trigo relativamente altos. A medida que los proveedores líderes monitorean cuidadosamente este mercado dinámico, se espera que su participación en el mercado cambie.

Las interrupciones de cadena de suministro, la prohibicion de exportacion de trigo de india y la guerra de Rusia y Ucrania, ha causado aumentar a nivel record los precios de harina y trigo en Bangladesh. La depreciación del swap de Bangladesh frente al dólar estadounidense fue otro factor que incrementó el costo de importación de trigo para este país.

El USDA revisó a la baja su pronóstico de importación de trigo de Bangladesh debido a la menor oferta y al aumento de los precios del trigo en el mercado mundial. En consecuencia, se prevé que el país del sur de Asia importe 7 millones de toneladas de trigo en la temporada 2022/2023. Debido a las bajas importaciones y los altos precios del trigo en el mercado interno, el USDA revisó a la baja su pronóstico de consumo para la temporada 2022/2023 y lo ubicó en 8,5 millones de toneladas.

Bangladesh al mismo tiempo es un pais que exporta productos con base de trigo de una cantidad de gran importancia en su region. Según cifras oficiales de Bangladesh, el valor de las exportaciones de productos a base de trigo la temporada pasada alcanzó los 250 millones de dólares con un aumento del 130 por ciento en comparación con la temporada 2016/17.

PRODUCCION DE MAIZ 

En el pais, el mazi cosechado en los meses de marzo y abril y sembrando en los meses de noviembre/diciembre de 2021 fue producto primero de la temporada de 2022/2023. También hay regiones del país donde los agricultores cultivan maíz de verano, que cosechan en marzo-abril y cosechan en junio-julio.

Según el USDA, la temporada pasada se obtuvieron 4,9 millones de toneladas de maíz de 550 mil hectáreas de tierra en Bangladesh. La estimación de producción del Departamento de Agricultura de Estados Unidos para esta temporada es de 5 millones de toneladas. Sin embargo, la producción local no cubre las necesidades de consumo. Aproximadamente el 65 por ciento de la demanda anual promedio de maíz de 7 a 8 millones de toneladas puede satisfacerse con la producción local. La previsión de importación de maíz para la campaña 2022/2023 del país del sur de Asia, que realiza importaciones para cerrar el déficit de maíz, es de 2,2 millones de toneladas. 


El suministrador de maiz principal para Bangladesh, por el motivo de duracion de transportacion y posibilidad de transportacion mas barata y por cercania geografica es India. La temporada pasada Bangladesh, el 83% de maiz impoto desde India y el restante importo desde Brasil. En el pais donde se amplia la industria de alimentos, se espera aumentar en el periodo proximo el consumo de mazi.

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