En China que es un productor de trigo más grande del mundo, al final del mes de mayo ha afectado mucho los productos antes de la cosecha las lluvias excesivas vividas. Si bien se espera que aproximadamente 30 millones de toneladas de trigo en el país se vean afectadas negativamente por las precipitaciones, se afirma que estas pérdidas también pueden significar un aumento en las importaciones de trigo para China, el mayor consumidor de trigo del mundo. Se afirma que esto tendrá un impacto en los precios y mercados mundiales del trigo.
Las lluvias excesivas en China, especialmente fue efectivo en la provincia de Henan la cual se conoce como “el almacén de granos de China”. En la provincia, donde crece alrededor de un tercio del trigo en China, la lluvia ininterrumpida entre el 25 y el 29 de mayo se describe como el evento de lluvia más grande y duradero visto en la región desde 1961. Según los medios chinos, la región recibió las peores precipitaciones previas a la cosecha en una década, con poco menos del 25% de la cosecha de trigo de la provincia completa cuando comenzaron las lluvias. Se esperaba que la provincia de Henan cosechara alrededor de 38 millones de toneladas de trigo este año.
Las lluvias no solamente han afectado la provincia de Henan sino también ha afectado la mayoría de las otras zonas que producen el trigo en el medio y sur de China. Aún no se ha determinado el alcance del daño, pero se informa que al menos el 20 por ciento de la cosecha de trigo en el país está afectada y los agricultores enfrentan una disminución significativa en la calidad del trigo debido al moho y la germinación.
En todo China esta época mientras se estaba esperando afectarse por las lluvias de 30 millones de toneladas aproximadamente de la recolección de trigo precipitada como 137-140 millones de toneladas, se describe que puede aumentar China la importación de trigo por las perdidas.
¿Cómo SE AFECTARÁN LOS PRECIOS DE TRIGOS GLOBALES?
El ministerio de agricultura de EEUU, estaba estimando que China la cual es el productor y consumidor de trigo más grande del mundo, coseche 140 millones de toneladas en la época de 2023-24 y el consumo sea 149 millones de toneladas. Esto corresponde al 17,7% de la producción mundial de trigo y al 18,8% del consumo mundial. Cualquier disminución en la producción de trigo de China probablemente conducirá a un aumento en la demanda de importación, y el trigo dañado se venderá a la industria nacional de piensos a un precio bajo. Es probable que esto reduzca las importaciones de maíz de China, pero aumente las importaciones de trigo harinero.
EEUU, pronosticaba que China en el periodo de 2023-24 importe 10,5 millones de toneladas. Pero si el daño a los cultivos es tan grave y generalizado como sugiere la noticia, es probable que esa cifra aumente aún más. Se afirma que esto tendrá un impacto en los precios y mercados mundiales del trigo. Sin embargo, también se informa que las grandes existencias de cereales de China pueden actuar como un amortiguador contra cualquier impacto en los precios de los alimentos.