Rusia y Ucrania son importantes productores y exportadores de varios productos básicos, incluidos el trigo, el maíz y el aceite de girasol. Los desarrollos de producción o mercadeo en estos países tienen el potencial de impactar los mercados globales de granos. Rusia produce el 11% del trigo del mundo y Ucrania produce el 3%. Dos países representan una mayor proporción de las exportaciones mundiales. Rusia representa el 19% del mercado mundial de exportación de trigo y Ucrania el 9%. Sin embargo, la guerra entre dos gigantes agrícolas ha interrumpido las exportaciones agrícolas de la región y ha creado incertidumbres sobre los suministros del Mar Negro, lo que ha hecho subir aún más los precios de las materias primas y ha aumentado la volatilidad del mercado.

A medida que continúa el conflicto, las exportaciones futuras de Rusia están en duda debido a las sanciones y la incertidumbre sobre si sus agricultores tendrán acceso a semillas y otros insumos. Hasta ahora, los productos agrícolas no han sido objeto directo de las sanciones impuestas a Rusia. Sin embargo, se afirma que las sanciones contra Rusia y la retirada de las empresas comercializadoras de productos básicos occidentales podrían reducir las exportaciones de trigo de Rusia. Rusia produce cerca de 80 millones de toneladas métricas de trigo al año y exporta cerca de 30 millones de toneladas.

¿Cuáles son las perspectivas de exportación de trigo de Rusia en la temporada 2022-23? ¿Cómo afectará la guerra a la exportación rusa de trigo en la nueva temporada? ¿Cómo han afectado las sanciones a las exportaciones de trigo hasta ahora? Le hicimos estas preguntas a Eduard Zernin, presidente de la Unión Rusa de Exportadores de Cereales.

Rusia es uno de los líderes mundiales en el mercado de granos. ¿Qué esperas este año y en el futuro cercano?

Rusia está desarrollando intensamente su producción agrícola, tanto mediante el uso de tierras cultivables abandonadas para la rotación de cultivos como mediante el aumento de las tasas de uso de fertilizantes, mejorando la reproducción de semillas. El cambio climático global está a nuestro favor. Es poco probable que la situación actual con las sanciones cambie este rumbo. 

Nuestro sector agrícola ha sentado una base sólida para el desarrollo sostenible en los últimos años. Somos autosuficientes en granos y otros cultivos y los exportamos a países necesitados. Según la agencia Agroexport del Ministerio de Agricultura de Rusia, las exportaciones agrícolas de Rusia alcanzaron los 37.100 millones de dólares en 2021. Esto es un 21% más que en 2020. Hemos suministrado más de 71 millones de toneladas de alimentos y productos agrícolas a más de 160 países. Es un hecho destacable que Turquía incrementó sus importaciones desde Rusia en un 38% hasta los 4.300 millones de dólares y se convirtió en el campeón de nuestras exportaciones de productos agrícolas en 2021.

TRANSICIÓN DE SUMINISTRO DE GRANOS A PRODUCTO DE VALOR AGREGADO

Hablando de las exportaciones agrícolas de Rusia, es necesario comprender que nuestras prioridades se han desplazado del suministro de cereales y otros productos básicos a productos de valor agregado. Esto explica el crecimiento de los ingresos por exportaciones a pesar de las restricciones actuales sobre las exportaciones de productos básicos a través de cuotas e impuestos a la exportación. Por supuesto, continuaremos permaneciendo en el mercado mundial de granos. Sin embargo, a pesar de los excelentes pronósticos para la cosecha de granos de 2022, que el Ministerio de Agricultura prevé en 123 millones de toneladas, es poco probable que nuestros volúmenes de exportación aumenten significativamente. El estado mantendrá cuotas para las exportaciones de productos agrícolas, creará un excedente de granos en el mercado interno y estimulará la industria local de procesamiento de granos. No hay requisitos previos para levantar las restricciones a la exportación de cereales u otros productos agrícolas, tanto como nos gustaría..

¿Cómo afectaron las sanciones impuestas por la guerra de Ucrania a las exportaciones de cereales de Rusia?

A pesar de la naturaleza humanitaria de los suministros de granos y su exclusión formal del perímetro sancionado, ciertamente sentimos su impacto debido a la interpretación extendida. Esto es especialmente evidente en los servicios financieros: seguros y pagos. Tenemos que cambiar sobre la marcha los patrones de interacción con nuestros consumidores que se han desarrollado a lo largo de los años. Los exportadores rusos están haciendo todo lo posible para cumplir con sus obligaciones contractuales y abastecer a los países que necesitan nuestro grano. Nos mantenemos al tanto de los problemas y los resolvemos a través de los esfuerzos conjuntos de la comunidad del mercado. Entendemos que simplemente no hay un reemplazo real para el grano ruso en el mercado mundial, a pesar de las fuertes declaraciones de algunos países. No pensamos dejar de exportar, a pesar de las dificultades de hoy.

El precio del trigo ruso cayó. ¿Está esto relacionado con los riesgos geopolíticos?

Muchos de nuestros consumidores tradicionales se han tomado un respiro para repensar la situación y reconfigurar los mecanismos de compra en el mercado global. Consideramos esto como un comportamiento racional y estamos listos para un diálogo constructivo en beneficio de nuestros clientes.