“Como Mulino, construimos harina de trigo, harina de maíz, sémola de trigo, sémola de maíz, fábricas de piensos y sistemas de almacenamiento. Equipamos nuestras máquinas con sensores y herramientas tecnológicas para que puedan ser fáciles de usar. Podemos brindar servicio técnico lo antes posible con nuestras oficinas e ingenieros en todos los continentes. Hasta ahora, hemos exportado a 32 países en total. Vemos el Lejano Oriente de Asia y América del Sur como mercados extranjeros prometedores “.

Onur Çağlar El Director de Desarrollo Comercial de Mulino

La revista recibió a Onur Çağlar, el Director de Desarrollo Comercial de Mulino, con sede en Ankara, que ingresó en los sectores de máquinas de molienda, en nuestra sección de Plataforma Tecnológica. Fundada en el 2017, la compañía logró proporcionar su tecnología a 32 países sólo en 3 años. Dijo que hicieron una inversión de 2 millones de dólares en la fábrica de Çorum este año y que esperan hacer una inversión adicional de 12 millones de dólares en los próximos cinco años. Çağlar dijo que la compañía apunta a aumentar la variedad y calidad del producto para servir a los clientes de la mejor manera con estas inversiones.

Hablamos con el Señor Çağlar sobre los problemas del sector y los objetivos futuros de Mulino.

En primer lugar, ¿puede darnos una breve información sobre su empresa y sus actividades? Nuestra empresa se estableció en el año 2017 y presta servicios en las áreas de fábricas de harina y sémola de trigo / maíz, fábricas de piensos, sistemas de almacenamiento y aditivos de harina/pan. Nuestra oficina central está en Ankara, y continuamos nuestras actividades de producción en Çorum. Para brindar un mejor servicio al continente africano, nuestra empresa ha establecido una empresa en Kenia que opera bajo el nombre de Mulino Kenya Limited. Tenemos oficinas en Asia y Sudamérica. Nuestra oficina asiática se encuentra en Cakarta, Indonesia, mientras que nuestra oficina en Sudamérica se encuentra en Santiago, Chile. Llevamos a cabo nuestras actividades de desarrollo continuo para brindar un mejor servicio a nuestros clientes en todo el mundo.

¿Podría darnos alguna información sobre su capacidad de producción y plantas? Contamos con 45 personas y llevamos a cabo nuestra producción en 20.000 m2 de área abierta y 2.000 m2 de área cerrada. Producimos con nuestras máquinas herramientas de última generación, personal capacitado y experimentado para garantizar la satisfacción del producto en nuestras plantas. Además de esto, seguimos los pasos necesarios en términos de salud y seguridad de los trabajadores. Cada año, construimos plantas con llave en mano entre 8-10 que varían según la capacidad.

Hay muchos fabricantes de máquinas de molino en todo el mundo. ¿Qué promete Mulino para los industriales de harina en este sector donde hay una feroz competencia? ¿Qué distingue a Mulino de los demás? Nuestra empresa destaca por su calidad en todos los campos y fabrica máquinas muy diferentes, muy específicas y muy tecnológicas, a diferencia de otras. Equipamos nuestras máquinas con sensores y herramientas tecnológicas para que puedan ser fáciles de usar. Podemos brindar servicio técnico lo antes posible con nuestras oficinas e ingenieros en todos los continentes. Gracias a nuestros repuestos en estas oficinas, nos aseguramos de que nuestros clientes obtengan el máximo beneficio con el mínimo tiempo de inactividad.

Instala plantas con llave en mano. ¿Cuáles son sus capacidades y qué tipo de plantas instala? Montamos harina de trigo, harina de maíz, sémola de trigo, sémola de maíz, fábricas de piensos y sistemas de almacenamiento. En nuestras fábricas de sémola de harina, cambia de 50 toneladas por día a 800 toneladas por día y una línea de producción; en las fábricas de piensos, cambia de 120 toneladas por día a 1000 toneladas por día. En almacenamiento, construimos plantas de almacenamiento de 100 toneladas a 200 mil toneladas.

¿Puede darnos una breve información sobre los proyectos importantes que ha implementado recientemente? Recientemente, pusimos en uso sistemas de almacenamiento en Egipto y Suecia y realizamos una fábrica de harina con llave de seguriddad en Kenia que tiene una capacidad de 200 toneladas por día y en Tanzania que tiene una capacidad de 350 toneladas por día. Totalmente, cuatro fábricas están ahora en uso.

¿Puede proporcionar información sobre sus operaciones en el extranjero? ¿A cuántos países vende? ¿Hay alguna región especial en la que se centre? Nuestra oficina de Asia está en Indonesia, la oficina de América del Sur está en Chile, la oficina de América del Norte está en Chicago y la oficina de África está en Kenia. Brindamos repuestos y servicio técnico a nuestros clientes desde estas oficinas. En total, hemos exportado a 32 países hasta ahora.

¿Qué regiones le entusiasman como mercados extranjeros prometedores? El Lejano Oriente de Asia y América del Sur son las regiones objetivo para nosotros como mercados extranjeros prometedores. Para ganar más participación de mercado en estos países, creamos continuamente proyectos de desarrollo de negocios con nuestras oficinas y expertos en ventas y comercialización.

¿Cuáles cree que son los mayores desafíos a los que los fabricantes de molinos se enfrentan? Algunas compañías que no se habían involucrado anteriormente en la diversificación del mercado y el desarrollo de negocios actualmente tienen problemas para llenar sus capacidades de producción. En los últimos años, muchos fabricantes han realizado importantes inversiones en sus fábricas para espacios y bancos. Sin embargo, como no tienen suficiente participación en el mercado para cubrir esta inversión, ahora enfrentan dificultades. Además, muchas empresas compiten en el mismo mercado. Por eso compiten en precio, lo que disminuye su margen de beneficio.

Tiene estrechos vínculos con los industriales de harina. ¿Qué expectativas tienen los clientes de los industriales del molino? En términos generales, las expectativas de nuestros clientes son tener máquinas que requieran menos costos de mantenimiento y permitan que sus fábricas trabajen regularmente. Hoy, la competencia entre los fabricantes de máquinas aumenta y la misma competencia se produce entre los industriales de harina, y por lo tanto, el margen de rentabilidad disminuye. Es por eso que los industriales de harina realizan su inversión en máquinas para obtener el máximo beneficio con costos mínimos de inversión y costos mínimos de mantenimiento y tiempo de inactividad. Por lo tanto, quieren tener máquinas y plantas que tengan más calidad y requieran menos tiempo de inactividad y menos costos de mantenimiento.

¿Podría contarnos sobre las metas y expectativas futuras de su empresa? Nuestra compañía intenta crear una avenida diferente en el sector con sus inversiones en las fábricas y los bancos en la zona industrial organizada de Çorum este año. Haremos una inversión total de 5 millones de dólares en dos años con la inversión de 2 millones de dólares que hicimos este año y otra inversión de 3 millones de dólares que haremos el próximo año. Nuestro objetivo es aumentar esta cifra a 12 millones de dólares en los próximos 5 años. Estas inversiones establecen la base de que podremos servir a nuestros clientes de la mejor manera, proporcionar variedad de productos, mejorar la calidad del producto, estandarizar esto y aumentar nuestro servicio al aumentar nuestras iniciativas innovadoras para proporcionar el mejor servicio a nuestros clientes.