La propagación de COVID-19 tiene consecuencias para los mercados internacionales de granos, así como para la seguridad alimentaria y la nutrición en todo el mundo. El almacenamiento se convirtió en el tema principal del comercio de granos en el 2020 e impulsó tanto a los importadores como a los exportadores a realizar muchas modificaciones en sus políticas. Si bien es probable que COVID-19 tenga consecuencias duraderas para los mercados de granos, el tamaño de los impactos dependerá de las vías de recuperación económica.

La contracción económica mundial provocada por la pandemia COVID-19 en el 2020, es la más fuerte registrada. La pandemia ha tenido un efecto económico devastador en todo el mundo. Desde que comenzó la crisis del COVID-19, el PIB mundial ha caído un 4.2%. El brote del coronavirus también ha afectado a las cadenas de valor agroalimentarias mundiales y a la demanda de alimentos. La rápida propagación del COVID-19 obligó a tomar decisiones difíciles a los responsables políticos mundiales.

A medida que muchos países implementaron las prácticas necesarias de distanciamiento social en respuesta a la pandemia, se desató una crisis multifacética y sin precedentes. Muchos países se enfrentan a múltiples desafíos en salud pública, economía y seguridad alimentaria.

Las restricciones del toque de queda han provocado que muchas personas vayan a los mercados con pánico y almacenen harina y pasta. Aunque el sector de molienda enfrentó dificultades como las compras de pánico en los mercados, la producción a plena capacidad, los problemas en el suministro de materiales de empaquetado, los problemas de logística y la escasez de personal debido al virus, pasó una prueba exitosa.

En agricultura y alimentación, la producción primaria, el procesamiento, el comercio, la logística y la demanda se ven afectados. Las restricciones de movimiento y los cierres de fronteras implementados en todo el mundo para contener la pandemia han afectado la logística de la cadena de valor alimentaria, interrumpió el flujo de insumos agrícolas y salidas y los servicios relacionados con la agricultura. A pesar de las incertidumbres causadas por la rápida propagación del COVID-19 en todo el mundo, los mercados mundiales de alimentos se mantuvieron bien equilibrados.