Ardent Mills, la principal empresa de molienda de harina e ingredientes, anunció su intención de seguir invirtiendo en capacidades de granos especiales y The Annex de Ardent Mills (The Annex) de comprar la operación de abastecimiento, limpieza y envasado de quinua de Andean Naturals, Inc., en California.

‘’Nuestra industria está cambiando rápidamente a medida que el apetito de los consumidores por la variedad en sus dietas continúa aumentando’’, dijo Dan Dye, CEO de Ardent Mills. “Como resultado, estamos haciendo inversiones proactivas en The Annex para satisfacer la demanda de los consumidores de granos nutritivos de alta calidad y otras fuentes de ingredientes de origen vegetal. Con esta adquisición, nosotros podremos ofrecer una solución completa para la quinua y otros ingredientes sin gluten.’’ Yuba City será la primera planta de abastecimiento y limpieza sin gluten de Ardent Mills con la capacidad de expandirse a granos adicionales. Este hito importante para The Annex llega poco después de la adquisición de un elevador de granos orgánicos en Klamath Falls, Oregon, la asociación de exclusividad de Colorado Quinoa, así como la inversión de Denver RiNo para limpiar y empacar los granos especiales. ‘’En The Annex, estamos orgullosos de ofrecer ingredientes de agricultores apasionados y conocedores, y esta compra continúa esa tradición’’, agregó Shrene White, Gerente General de The Annex. “Esta empresa es líder desde hace mucho tiempo en el abastecimiento, limpieza y empaque de quinua en América del Norte con un amplio conocimiento de la industria, relaciones con los productores y una reputación fantástica. Esta adquisición respalda aún más nuestro compromiso con lo que sigue en innovación de granos y de origen vegetal.’’ Andean Naturals es el principal importador y mayorista de quinua orgánica de comercio justo, también Andean Naturals es uno de los mejores productores de quinua tradicional de Bolivia.