Un equipo de científicos han realizado el análisis genético más grande de un producto agrícola para revelar las características ocultas en la variedad extensa y no descubierta del trigo.
Investigadores que trabajan para la iniciativa Seeds of Discovery (SeeD) (Semillas del Descubrimiento), que tiene como objetivo explotar eficazmente la diversidad genética del maíz y el trigo, extrajeron el carácter genético de 79.191 muestras de trigo de los bancos de genes del Centro Internacional de Desarrollo de Maíz y Granos (CIMMYT) y del Centro Internacional de Investigación Agrícola para Tierras Secas (ICARDA).
Los resultados de la investigación se han publicado en la revista Nature Communications.
La investigación realizada sobre el trigo para pan común y el trigo para pastas y 27 variedades de trigo silvestre ampliamente utilizadas en todo el mundo fué descrito como ‘’un gigante análisis de genotipado y diversidad.’’
El trigo, que se produce es de 600 millones de toneladas por año, es el producto de granos más cultivado en el mundo.
Aproximadamente el 95% del trigo obtenido es para pan y el 5% es trigo duro o pasta.
El objetivo principal de la investigación fué caracterizar la diversidad en los bancos de genes más grandes del mundo pertenecientes al CIMMYT e ICARDA. Los investigadores se propusieron identificar genes que son ventajosos en el cultivo de trigo al sacar mapas de las variedades genéticas,
DESDE EL BANCO DE GENES A LA CANASTA DEL PAN
Los científicos, que han identificado diferentes agrupaciones biológicas en las variedades de trigo para pan, han afirmado que la mayor parte de la diversidad genética de las especies locales no se ha utilizado hasta ahora para desarrollar variedades de alto rendimiento, resistentes y nutritivas.
Carolina Sansaloni, experta del CIMMYT, quién presidió el equipo de investigación, afirmó que muy poca de la variedad en las variedades locales de trigo se usa en el cultivo moderno de trigo y enfatizó que existe una importante oportunidad para aprovechar las variaciones en los valores para cultivar nuevas variedades de trigo.
La investigación ha indicado que la diversidad genética del trigo para pastas está mejor representada en las variedades modernas. Sin embargo, se determinó que no se utilizaron las características de las muestras de origen de Etiopía.
Los investigadores han sacado mapas de los datos genéticos del genotipado de muestras de trigo y han identificado las posiciones físicas y genéticas de los marcadores moleculares vinculados a las características encontradas tanto en las variedades de trigo como en sus parientes silvestres.
Según la información dada por Sansaloni, el 72% de los marcadores obtenidos se encuentran en una posición única en tres mapas de referencia molecular, casi la mitad de ellos; En las regiones de control se encuentran características específicadas como la resistencia a la sequía, el potencial de rendimiento y el contenido de proteínas que beneficiarán a los expertos de mejora, agricultores y consumidores.
Los datos, el análisis y las herramientas de visualización del estudio estarán disponibles de forma gratuita para los científicos de investigación del trigo de todo el mundo.
Sansaloni, ‘’Estos recursos; serán útiles para las aplicaciones como el descubrimiento de genes, la clonación, el desarrollo de marcadores, la predicción del genoma y la asistencia de marcadores.’’, dijo.