‘’ IGC es la única organización internacional que produce información sobre el comercio de productos procesados, incluida la harina de trigo. IGC también participa en la investigación de nuevos mercados para proporcionar una mayor transparencia comercial. IGC también sirve como una plataforma única para la comunicación entre el sector público y el privado.

Arnaud Petit Consejo Internacional de Granos (IGC) Director Ejecutivo El Consejo Internacional de Granos (IGC) es una organización intergubernamental con 56 países.

Se lo conoce por proporcionar datos correctos e imparciales del mercado para 16 productos, incluyendo trigo, maíz, semillas oleaginosas y arróz.

IGC lanzó recientemente sus primeros pronósticos de oferta y demanda para el período 2019/20. Se espera que el trigo aumente en un 3% a 759 millones de toneladas y el comercio aumente en un 2% a 174 millones de toneladas, gracias a una tierra cultivada más amplia y un mejor rendimiento.

Aunque se espera que las existencias mundiales de trigo aumenten levemente, las existencias de los grandes exportadores pueden mantenerse estables. La cebada, su producción mundial aumentará en un 5% a 149 millones de toneladas. Se espera esta cantidad para producir 7,4 millones de toneladas en Turquía. El comercio de cebada disminuirá nuevamente en la temporada 2019/20 a 27 millones de toneladas debido a la disminución de los envíos a China y disminuirá. Se espera que la producción del maíz aumente en un 1% a 1.124 millones de toneladas, mientras que la demanda de los países de la UE disminuirá y el comercio disminuirá por primera vez en 11 años. La producción de soja se mantendrá estable debido a la caída esperada en la producción de Estados Unidos a pesar de las expectativas de un aumento en América del Sur. Se espera que el comercio de soja en el mundo alcance los 154 millones de toneladas, pero aún no está claro cuánta soja necesita China.

IGC es la única organización internacional que produce información sobre el comercio de productos procesados, incluida la harina de trigo. En cuanto mirando a los datos comerciales en la primera mitad de la temporada, el comercio de harina de trigo que se realizará para la temporada 2018/19 (en términos de equivalente de trigo) disminuirá un 4% anual a 16.1 millones de toneladas. Esto será efectivo en los envíos al África subsahariana, Asia y los países de la CEI. Mientras tanto, se espera que los dos mayores importadores de harina de trigo, Afganistán e Irak, compren este año cerca al nivel del año pasado respectivamente, 2.9 millones de toneladas y 2.8 millones de toneladas de importaciones. Sólo Turquía realiza un tercio de la harina de comercio en todo el mundo (5 millones de toneladas), y continuará protegiendo este título. Esta información se actualiza regularmente en el Informe Mensual del Mercado de granos (IMM) del IGC y se puede obtener al convertirse en miembro del mismo. (http://www.igc.int/en/subscriptions/subscription.aspx)

IGC también participa en la investigación de nuevos mercados para proporcionar una mayor transparencia comercial. El comercio de legumbres en el mundo disminuyó a 14,9 millones de Dólares Americanos en el año 2018. La disminución anual del 15% se debió a la disminución en el volumen de compras de la India. Australia se encuentra entre los principales exportadores y se espera que las exportaciones de legumbres a la India disminuyan más a medio año. El principal mercado de exportación de este país será Bangladesh. Las exportaciones anuales de Canadá caerán en un 1 por ciento a 5,3 millones de toneladas. Las exportaciones de Mymanmar serán de 1.4 millones de toneladas como el año pasado. Las exportaciones de Rusia aumentarán en un 11% a 1,4 millones de toneladas debido a la demanda de los países de la UE. La Secretaría también desarrolló una herramienta para realizar un seguimiento diario del costo total del comercio, que cubre el 97% de las principales rutas de envío de granos. Los comerciantes también podrán seguir las tendencias en el mercado de carga desde el índice GOFI que recientemente se ha desarrollado.

IGC también sirve como una plataforma única para la comunicación entre el sector público y el privado. La Conferencia de Granos de IGC se realizará del 11 al 12 de junio de 2019 en Londres.

Las principales empresas comerciales y otros actores en la cadena de valor del sector de granos compartirán sus estimaciones para superar las incertidumbres. La tendencia demográfica en Asia y África apoya una fuerte demanda de alimentos. Según las estimaciones de cinco años del IGC, si los molinos aumentan la productividad y mantienen el valor nutricional del grano, el balance en el mercado de trigo continuará. En el mercado del maíz, la situación es más sensible. Se espera que las tasas de utilización del inventario disminuyan. Los eventos climáticos pueden cambiar el equilibrio en el mercado del maíz.

Los conferenciantes también se centrarán en la sostenibilidad de la cadena de valor desde la perspectiva de los agricultores. Por ejemplo, en el mercado de la soja, las estimaciones son positivas para la temporada 2023/24, pero es necesario aumentar las áreas de cultivo.

Este año se centrarán en el comercio de granos, especialmente en África. También se realizarán presentaciones sobre gestión de riesgos y reducción de riesgos comerciales financieros y soluciones de la cadena de bloque.

Se realizarán trabajos de talleres sobre productos de trigo, materias primas de biodiesel y fluctuaciones en el mercado del arróz el segundo día de la conferencia.

Damos la bienvenida a Çağatay Maraş Presidente de la Dirección de la Oficina de Productos de Tierra y Günhan Ulusoy, Presidente de la Federación de Industriales de Harina de Turquía por participar en la conferencia de este año y por asegurarnos una representación de alto nivel de Turquía.

Nos complacerá ver a ustedes en la conferencia del 11 al 12 de junio de 2019, durante dos días llenos de oportunidades de presentaciones, diálogos y networking.