BLOG

Brasil ensaya el trigo con GDO

26 agosto 2022Lectura de 3 min

Después de la aprobación de Australia y Nueva Zelandia al consumo de los alimentos que contienen el trigo cambiado el genético, Brasil también ha comenzado a ensayar en los terrenos de trigos con GDO.

La guerra entre Rusia y Ucrania que responde 30 por ciento de la exportación de trigo mundial, ha causado estrechar en la solicitud de trigos y aumentar en los precios. Los países importadores de trigos han orientados a los recursos de suministros alternativos. En este periodo en que se viven las preocupaciones de crisis de alimentos globales algunos países han orientados al trigo cambiado el genético que asegura un rendimiento mayor y reducirá los riesgos de producción. 

En mayo, Australia y Nueva Zelanda aprobaron el consumo de alimentos elaborados con trigo transgénico. Brasil, que dio luz verde a la importación de estos trigos el año pasado, dio el primer paso en la producción de trigo transgénico en las últimas semanas tras la contracción de la oferta mundial por la guerra en el Mar Negro. Brasil ha comenzado a probar trigo genéticamente modificado resistente a la sequía para volverse autosuficiente en la producción de trigo. Un funcionario de la firma brasileña de investigación agrícola Embrapa dijo a Reuters que se han asociado con Bioceres de Argentina, que está desarrollando una variedad de trigo OGM que puede crecer en climas secos.

La medida, que sigue a la aprobación de Australia y Nueva Zelanda para la venta y el uso de alimentos que contienen trigo HB4 de Bioceres, es la última señal del creciente interés mundial en plantar trigo resistente a la sequía en un momento en que las condiciones climáticas extremas debido al cambio climático aumentan el riesgo de hambruna mundial.

Jorge Lemainski, director de la Unidad de Investigación de Trigo de Embrapa, señaló que la agencia de bioseguridad de Brasil, CTNBio, recibió la aprobación para plantar trigo genéticamente modificado en campos de prueba cerca de la capital Brasilia, donde los agricultores tradicionalmente siembran soja y maíz. Al señalar que informarán sobre la producción de prueba en agosto, Lemainski señaló que con los resultados de la prueba y el proceso de aprobación regulatoria, tienen un período de cuatro años por delante para la siembra integral de trigo transgénico. Una encuesta reciente en Brasil reveló que más del 70% de los consumidores del país no están en contra del trigo transgénico. 

Aunque la soja y el maíz se cultivan casi en su totalidad con semillas genéticamente modificadas, el uso de la tecnología en el trigo se ve con recelo, ya que es consumido directamente por humanos y no por animales. Pero los acontecimientos recientes muestran que esta situación está cambiando lentamente.

Las siembras de prueba en Brasil comenzaron justo después de la guerra entre Rusia y Ucrania, que llevó los precios del trigo a niveles récord. Brasil es uno de los mayores exportadores mundiales de soja y maíz, pero un importador neto de trigo. La capacidad de cultivar trigo en las regiones del norte del país podría aumentar significativamente la producción de trigo en Brasil.



Artículos en la categoría Noticias