Irak, que depende del trigo extranjero, sigue dependiendo de las importaciones para satisfacer la demanda interna, pero pretende aumentar su rendimiento en casi un 60 por ciento este año en comparación con el año pasado.

Haydar Nuri, gerente general de Iraqi Grain Board, dijo que esperan aumentar la producción de trigo, que fue de aproximadamente 2,2 millones de toneladas el año pasado, a 3,5 millones de toneladas este año. En declaraciones a Bloomberg, Nuri también anunció que Irak comprará al menos 50 mil toneladas de trigo con la licitación que se abrirá este mes.

En el país donde los agricultores iraquíes comenzaron a cosechar, esta semana se inició oficialmente la compra de trigo en silos afiliados al Ministerio de Comercio. El gobierno de Bagdad, que ejecuta un programa de subsidios que distribuye 4,6 millones de toneladas de trigo al año, compra trigo nacional a casi el doble de los precios mundiales para estimular la producción nacional.

También agrego; Irak compró un millón de toneladas de trigo el año pasado para cerrar la brecha de producción. La producción de trigo en Irak depende en gran medida de la lluvia y el agua de los ríos Tigris y Éufrates. El país ha estado importando trigo de tres importantes países productores en los últimos años: EE. UU., Australia y Canadá. Hablando de estas preferencias, Nuri dijo: “Las tres mejores fuentes para hacer pan tradicional iraquí se deben a que el trigo de estos países es duro y contiene mucho gluten”.

Los contratos de futuros de trigo subieron por primera vez en una semana el lunes, ya que Rusia advirtió sobre los riesgos para el acuerdo del corredor de granos del Mar Negro. Sin embargo, Nuri, gerente general de la Junta de Granos de Irak, opina que los precios mundiales del trigo siguen siendo razonables, considerando la guerra entre los dos principales productores de trigo.

IRAQ, ESTA AUMENTANDO LA CAPACIDAD DEL SILO DE TRIGO

La Oficina de Granos de Irak está trabajando para ampliar la capacidad de los silos de cereales. En este contexto, está prevista la construcción de una instalación de silos con una capacidad de 60 mil toneladas en la provincia de Divaniye, al sur del país, en el último trimestre del año. Parte del financiamiento de la instalación, que se espera que cueste aproximadamente 27 millones de dólares, será proporcionado por Arabia Saudita. Cinco de las 27 instalaciones de almacenamiento de granos en Irak fueron destruidas previamente durante los enfrentamientos con ISIS.