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La Producción de Granos Aumentará en la Unión Europea, a Pesar de la Reducción en el Área Cultivada

Se espera que la producción de cereales de la Unión Europea aumente a 325 millones de toneladas en los próximos 10 años. Los factores detrás de este aumento seran; el pequeño aumento en la demanda de piensos, las expectativas moderadas de exportación y la creciente importancia del cereal en el uso industrial. A pesar de esto, el crecimiento será limitado debido al limitado potencial de crecimiento en las áreas de cultivo y al lento crecimiento de la productividad en la Unión Europea.

Aunque se espera que las áreas utilizadas para la agricultura en la Unión Europea disminuyan en el año 2030, se espera que la mayoría de los cultivos en las áreas cultivables aumenten la producción. Esta expectativa, se expone en el Informe de Perspectivas Agrícolas de la Unión Europea. Las tierras agrícolas en la Unión Europea fueron 178 millones de hectáreas en el año 2018, se estima que las mismas caerán a 176 millones de hectáreas en el año 2030. De cuerdo con esta tendencia, el área de los principales cereales, los pastizales permanentes y los productos caerán aún más en este período hasta el año 2030. A pesar de esto, la tierra utilizada para el pienso aumentará levemente en el año 2030 debido el efecto del maíz para ensilaje, el cual alcanzará 22 millones de hectáreas.
El informe prevé que la producción de granos, que fué de 284 millones de toneladas en el año 2018, llegará a 325 millones de toneladas para el año 2030. Según el informe este crecimiento, incrementó el uso industrial del grano, e irá desencadenando un pequeño aumento en la demanda de piensos y las expectativas de exportación. Sin embargo este aumento, será limitado por el crecimiento del espacio debido al potencial limitado y al lento crecimiento de la productividad. Finalmente, se espera que los precios se mantengan relativamente estables. Por ejemplo, se espera que el precio del trigo para el pan sea de 180 Euros/Tonelada.
Según las últimas estimaciones, la cosecha de granos en la Unión Europea será mucho menor de lo esperado debido a la sequía del año pasado. 283 millones de toneladas de producción en la temporada de 2017/2018 fué un 8 por ciento inferior al promedio de los últimos cinco años. La cosecha de trigo también ha sido afectada gravemente por los efectos negativos del crecimiento de las plantas debido a las condiciones climáticas cálidas y secas en los meses de primavera y verano. Por lo tanto, se espera que la cosecha de trigo en la Unión Europea sea de 127 millones de toneladas, la cual es la cifra más baja en los seis años.
Las exportaciones netas de granos de la Unión Europea también cayeron en la temporada del 2017/2018. Las exportaciones cayeron durante los últimos tres años, disminuyeron hasta el número más bajo de hace cinco años, es decir, 34 millones de toneladas. Según el promedio de los últimos cinco años, las importaciones aumentaron un 33 por ciento. Según los datos de supervisión aduanera de los primeros meses de la temporada del 2018/2019, la tendencia continúa con la disminución de las exportaciones de trigo y cebada en Julio-Agosto del anterior año; por el lado de la importación, se observa un aumento en el maíz y el trigo.
Se espera que la demanda de granos en la Unión Europea aumente un 4 por ciento hasta el año 2030, en comparación con el promedio del 2016-2018. En términos de volumen, el mercado de piensos sigue siendo el punto de partida más importante. Pero se espera que el crecimiento general sea limitado. Esto proviene de las tasas de un menor crecimiento en la producción animal y un mayor desarrollo de conversión-piensos para animales no rumiantes. Según el informe, debido a su precio favorable se preferirá el maíz con un crecimiento anual de un 5 por mil en comparación con otros principales cereales.

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